一日一握りのナッツが健康を大幅に増進させる!?

少なくとも一日20gのナッツを食べることで、心臓病、癌、その他色々な病気のリスクを減少させることが、最新研究の大規模分析が示唆しているとの事です。木の実が体に良いことは今や世界の常識ですが、その効果は想像以上に絶大であるみたいです。健康を維持したかったらナッツを食え!みたいな感じなのではないでしょうか。ナッツ摂取と疾病リスクに関するさまざまな直近の研究の分析が、1日20g(一握り)のナッツ摂取が、冠動脈性心臓病リスクを30%、がんリスクを15%、早世リスクを22%も削減してくれることを明らかにしています。データが少ないので確証は持てないようですが、致命的な呼吸器系疾患のリスクを約半分に、糖尿病のリスクをほぼ40%カットしてくれるみたいです。

インペリアル・カレッジ・ロンドンとノルウェー科学技術大学の研究者達主体の今回の研究は、BMC Medicine誌に掲載されています。

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ナッツは最高に体に良い!

A handful of nuts a day cuts the risk of a wide range of diseases

今回の大規模研究分析には、男女間、地域差、異なる危険因子を持った人々などの、研究対象人口間に多少のばらつきが存在していますが、木の実の摂取が、彼らの大部分において、疾患リスクの減少と関係していることを、研究者は発見しています。

“We found a consistent reduction in risk across many different diseases, which is a strong indication that there is a real underlying relationship between nut consumption and different health outcomes. It’s quite a substantial effect for such a small amount of food.”

”我々は、さまざまな疾患に渡る、首尾一貫したリスクの削減を発見し、そして、その事が、木の実消費と種々の健康アウトカムの間に、現実に潜在的な関連性が存在する事の濃厚な可能性を示しています。そんな少量の食品にしては、かなり大きな効果です。”

ピーナッツも体に良い!?

The study included all kinds of tree nuts, such as hazel nuts and walnuts, and also peanuts – which are actually legumes. The results were in general similar whether total nut intake, tree nuts or peanuts were analysed.

「今回の研究には、ヘーゼルナッツ、クルミ、同様にピーナッツ(実際には豆類である)などの、あらゆる種類の木の実を含んでいます。今回の研究結果は、分析された総ナッツ摂取量が、木の実かピーナッツに関係なく、全般的に同じでした。」

“Some nuts, particularly walnuts and pecan nuts are also high in antioxidants, which can fight oxidative stress and possibly reduce cancer risk. Even though nuts are quite high in fat, they are also high in fibre and protein, and there is some evidence that suggests nuts might actually reduce your risk of obesity over time.”

「一部のナッツ、特に、クルミとペカンの実は、酸化的ストレスに効果的でがんリスクを減らす可能性がある、抗酸化物質を多く含んでもいます。ナッツは脂肪を非常に多く含んでいますが、それらは、食物繊維とタンパク質も豊富に含み、木の実が実際に、長期的に肥満リスクを減らす可能性がある事を示唆するいくつかの証拠が存在します。」

食べ過ぎは禁物

The study also found that if people consumed on average more than 20g of nuts per day, there was little evidence of further improvement in health outcomes.

「また、今回の研究は、一日平均20g以上のナッツを食べたとしても、健康アウトカムをさらに向上させる証拠がほとんどないことを明らかにしました。」

食べ過ぎると摂取カロリーが増えるだけみたいです。なので、一日20gのナッツ類やピーナッツが理想的なようです。しかし、ピーナッツと聞くと、高カロリーで、食べ過ぎると鼻血が出るとか、アフラトキシンカビ毒とかのイメージが強いので、健康的とは程遠い存在だと思っていました。今回の研究結果は、バタピー好きな私には朗報と言えます。

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