スイーツの王様、奇跡のスーパーフード、あんこ
日本の国民的飲み物と言えば言わずと知れたお茶(緑茶)ですが、国民的スイーツと言えば文句なしであんこで決まりです。冬の風物詩と言えば、寒空の中で啜るおしるこや炬燵に入って食べるぜんざいですが、どちらもあんこが使われています。たい焼きもあんこ、焼き饅頭もあんこ、おはぎもあんこ、ドラえもんの大好物のどら焼きもあんこです。こんなに美味いあんこが食べられる日本人は幸せです。
X-Menのウルヴァリンにヒントを得た自己回復材料
カリフォルニア大学リバーサイド校からの数人を含めた科学者達が、人工筋肉を動かすのに電気的に駆動可能で、電池、電子機器、ロボットの機能向上に使...
MINFLUX、蛍光顕微鏡の究極解像度を達成！
それは、光学顕微鏡法の聖杯(渇望の品)です。すなわち、この手法の分解能を、密集している分子を、個別に識別できるように向上させることです。ゲッ...
ネトウヨとサヨ、政治理念は何故変え難いのか？
右翼、左翼、中道と言われているように、政治信条は個人によって全く違います。この違いはどこから生じるのでしょうか？もちろん、親の影響が大きいの...
マヨラナ粒子の存在を立証するための新手法
元素、プラセオジミウム、オスミウム、アンチモンから成る低温材料が、マヨラナフェルミオンとして知られるサブアトミック粒子を宿らせる事を、MIT...
グラフェンを使って初の室温スピンフィルタリング！
Naval Research Laboratory(米国海軍研究試験所:NRL)で、科学者たちの学際的チームが、ferromagnet-gr...
電子キュービット間で光が情報のメッセンジャー！
シリコンベース量子コンピューター実現に近づくステップで、プリンストン大学の研究者は、単一電子が光の粒子に量子情報を渡せる装置を構築し...
極小ナノキャビティが完璧な量子暗号化を実現する！
研究者は、背丈がたったの２００ナノメーター、直径１００ナノメーターしかない新しいタイプの光増強光キャビティを開発しました。彼等の新しいナノス...
脳の可塑性に関与しているシナプスは少ない
カリフォルニア大学サンタバーバラ校神経科学者ケネス・S. コシク氏は、脳の研究を数十年しています。彼の神経生物学研究室は、ニューロンを繋ぐシ...
高温超電導体鉄ニクタイドにモット絶縁相発現！
ライス大学のCenter for Quantum Materials (RCQM)の物理学者が、高温超電導の微視的起源に関する手掛かりを提供...