健康一覧

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スイーツの王様、奇跡のスーパーフード、あんこ

日本の国民的飲み物と言えばお茶ですが、国民的スイーツと言えばあんこです。冬の風物詩と言えば、寒空の中ですするおしるこ、あるいは、こたつに入って食べるぜんざいですが、どちらもあんこが使われています。焼き饅頭もあんこだし、ドラえもんの大好物のどら焼きもあんこです。こんなに美味いあんこが食べられる日本人は幸せです。

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あの屁臭い硫化水素に驚くべき健康効果が!

屁の臭い、あるいは、卵の腐ったような嫌な匂いがする、硫黄泉温泉地特有の臭気を漂わせる、そんな傍迷惑な硫化水素ですが、どうやら健康に良いようです。もちろん、高濃度の硫化水素にさらされた場合は、あきらめてくださいと看板が警告しているように、諦めるしかありません。人生時には諦めも肝心だということのようです。

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メタボ、糖尿病、肥満、運動不足は健康上の重大リスク!

運動不足は不健康の象徴とも言えますが、人間というか、ほとんどの生物は体を動かすようにできています。一昔前までは、ほとんどの人間が体を動かさないと生きていけませんでした。現在は、多くの人間が、額に汗しなくても生きていけるようになり、運動不足が原因の成人病の蔓延が、深刻な社会・医療問題になってしまっています。

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寝る子は痩せる、ダイエットには十分なREM睡眠!

寝不足が健康を害することは周知の事実ですが、REM睡眠不足はダイエットには大敵なようです。REM(Rapid Eye Movement:急速眼球運動)睡眠は、記憶形成にも重要な役割を果てしているらしいので、これが不足すると色々やばいみたいな感じです。一般的には、夢見る睡眠と言われている楽しい睡眠です。

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飽和脂肪は言われているほど体に悪くない!?

ベルゲン大学KG Jebsen糖尿病研究センターの研究者達によって実施された、新たなノルウェーの食事介入研究(FATFUNC)が、食事脂肪、特に飽和脂肪がほとんどの人にとって不健康であるという、半世紀以上にわたり支配的だった、食事仮説の正当性に、現在、疑問を投げ掛けています。

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乳酸菌がポリサッカライドでサイトカインを抑える

善玉菌の代表格の乳酸菌と聞くと、ほとんどの人がヨーグルトを真っ先に思い浮かべるのではないでしょうか。ヨーグルトにオリゴ糖、クルミやブルーベリーをかけて食べると体に良いと言われています。乳酸菌の整腸作用は腸内の健康維持には必須ですが、今までそのメカニズムは、ブラックボックス(闇)で有り続けていました。

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ハーブや野菜、茸を採取(購入)する時は類似品に注意!

手作りハーブティーを楽しむ時は、ハーブ選びに注意が必要みたいです。キノコも食べられるキノコと間違ってよく似た毒キノコを食べると大変だし、ニラとスイセンを間違えて食べてしまうと大変なことになります。非常に良く似ているからといって、安易に食してしまうと、命取りになる可能性があるので注意が必要です。

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貧困が健康に悪影響を与える本当の理由!

赤毛猿を使った調査で、社会的地位が低いと、病気を患いやすくなることが判明したみたいです。この事は人間にも当てはまるようなので、貧困が健康に与える悪影響が改めて証明された形です。猛烈な勢いで貧困層が拡大している日本は、今後医療費増大で破綻するとも言われているだけに、対策しないととんでもない事になりそうです。

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若い男性はクルミを食べると気分が向上する!

世界三大ナッツと言えば、一般に、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツの事ですが、クルミを入れれば、世界四大ナッツと一部で言われています。ナッツは食べ過ぎとカビ(アフラトキシン)にさえ気をつければ、大変身体に良いと言われているので、消費期限以内に開封後は早めに食べるようにしましょう。

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絶食は老化防止だけではなく癌予防にもなる!!

一時期絶食すると老化しにくくなると言われ、絶食ダイエットのようなものがかなり流行りましたが、絶食は癌予防にも効果的なようです。とは言っても、グルメな日本人に絶食は酷なような気もします。寿命は短くても美味しい物をたっぷり食べるか、あらゆる物を我慢して長生きするか、どちらを選ぶかはその人次第です。

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