健康一覧

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将来産まれてくる子供のためにも女性は喫煙者とは結婚しない方が良い

この記事"Fathers-to-be: smoking could harm your baby"によると、嫌煙者が喫煙者と結婚すると、本人...

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何度も何度も使い回した油(フライ油)が癌を凶暴化させる

子供の頃から、酸化した油は強力な発癌性を有するから、油はこまめに交換するように親からきつく言われていた。この記事"Study in mice...

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ブドウ糖果糖液糖(異性化糖)や砂糖が大腸がんやポリープの餌になる

肺がん患者には糖質制限が有効であるということをかなり以前に書いたが、この記事"High-fructose corn syrup promot...

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dung beetle農法:有機農法にはフンコロガシが必要らしい

この記事"Food safety: Dung beetles and soil bacteria reduce risk of human ...

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Egg Lover (卵好き)に悲報:卵は心臓病発症リスクを高める

朝のおかずと言えば目玉焼きの人も多いだろう。毎日2個以上卵を食べている人は要注意だ。この記事"Bad news for egg lovers...

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本当に美味い米を食べるには大変な労力と金が必要になる

美味い米を食べようと思えば、金と労力がメチャクチャ必要になる。本当に美味い米は食おうと思えば、かまどで強火で炊き上げ、最後にわらを一つかみく...

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カレー好きに朗報:にんにくや玉ねぎが大腸がん予防に効果

日本人が愛して止まない国民食であるカレーが、大腸がん予防に絶大な効果をもたらすようだ。アボカド、トマト、ジャガイモ、ブラウンマッシュルーム、...

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ノンカロリー甘味料は健康に悪影響を与えないことが判明

この記事"Not enough evidence linking noncaloric sweeteners with adverse ef...

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best if used by (賞味期限)表示は本当に必要なのか?

賞味期限は本当に必要なのか?賞味期限を表示する代わりに、カビが生えたり異臭がしてやばそうなら食うなと表示しておけば良いのではないのか?賞味期...

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ここ最近甘塩イクラを売っている店が激減している件

イクラは英語でsalmon caviarやsalmon roeと言うが、ikura、salmon ikuraとも呼ばれている。一部の諸外国に...

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